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≪仏蘭西料理 N≫さんで、ちょっと贅沢に♬ [酒とHaraの日々]

かわり映えのしないお散歩の記事は、ちょっとお休みして
まだ緊急事態宣言という言葉も、耳に慣れなかった頃のご報告[手(グー)]

品川駅の再開発に伴うビルの立ち退きで2月末で閉めた商売、
最終日には、いろいろな方に労いの言葉や記念品を頂きました。
その中の一人、主人の後輩の花屋さんからは、仏蘭西料理のお食事券を頂きました。

貧乏性なもんで、夫婦でただ無為に食べてしまうのも勿体ない・・と逡巡しましたが
そんな機会でも無いとフレンチは頂けないし、後輩クンの気持ちに応えるためにも・・と
主人と二人、出掛けましたよ(^ω^)


都営新宿線、曙橋駅から歩いて数分♬
新宿区荒木町、個性的なお店や、ちょっと敷居の高いようなお店も並ぶ
神楽坂あたりと似たような、粋な街なんですねぇ~♬


仏蘭西料理Nさん・・個室が二部屋だけで、それぞれ6名限定
予約のみで、お客様が予約をしてくださってから
メニューを決めるシステムのようです(*´▽`*)
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ちょっと緊張しながらドアを開けると、気さくな女性の方が部屋に案内してくれます。
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ふふ(*´▽`*)久々のフルコース用のテーブルセッティングですよ~[ぴかぴか(新しい)]
(若い頃は、これ見ただけで緊張したけど
何回か披露宴行ったりすると、平気になりますね♬)
あか抜けないおばちゃんは、掟破りの生ビールをお願いして
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まずは冷菜[るんるん]
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≪鳥取県産ブリの昆布〆 赤ピーマンのムースとともに≫
お魚はもちろん上に載っているぷつぷつしてるのも美味しかったわぁ~
フルコースなのだから、それぞれのお皿は小量なのは解っているけど・・
もっと食べた~い(*´▽`*)
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温菜≪フレッシュフォアグラのポワレ 苺のタルトレット≫
ポワレって、なんだろうね?と言いながらサービスの方に訊く勇気もなく(笑)
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温菜≪福上げ(ふぐの揚げ物)≫
フグの唐揚げなんて、何年ぶりだろう?
熱くて、はふはふ言いながら頂きました♬
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スープ≪原木椎茸の冷製ポタージュ≫
椎茸は原木の方が香りが断然良いのだそうですね♬
その香りを生かすように工夫されたお料理だそうです。

確かに、スプーンから椎茸のとっても良い香りが・・
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魚料理≪若狭湾 グジの松笠焼き 春の香り≫
パリパリに焼かれた魚の皮、なんとも美味しくて・・[るんるん]
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お口直し≪柚子と蜂蜜の氷菓≫
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肉料理≪特選和牛ほほ肉の煮込み≫
前日に6時間煮込むのだそうです(*´▽`*)
トロトロに柔らかくてソースも旨みたっぷりで
本当に美味しかったですよ♬
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デザート≪桜のモンブラン ミルクティーのアイスクリーム添え≫
嬉しい春の香り・・お料理の余韻を楽しみました[ぴかぴか(新しい)]

フランス料理と言うと、ジビエとかワインの香りの強いものが出てくるのかな・・と
ちょっと心配だったのですが、この夜はどのお料理も
何の心配もなくいただけたし、なんていうのかな?
懐石料理のコースを食べているような・・そんな雰囲気でしたよ。

その疑問を、ご挨拶に来てくれたシェフに伺うと
フランスの、星がもらえるようなレストランで修業はしたけれど
日本に帰って、日本人の口に合うお料理を・・と考えた末
このような味に落ち着いたのだそうです(*´▽`*)

フランス人の好む、強いこってりした味は
日本人には、とてもじゃないけれど
受け入れてもらえないそうです(´・ω・`)

なるほど~[るんるん]

お腹いっぱいになって、帰りに、お礼がてら、その後輩君の店を訪ねたら
夜も更けていたのに、謝恩会などで忙しい時期だったんで
家族総出で、わき目も降らず仕事をしていましたよ(^-^;
ありゃりゃ・・申し訳ない・・でも若いうちは頑張って働いてね!!と
応援して家路につきました[手(チョキ)]

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目の前で揚げてくれる、天ぷら屋さん♬ [酒とHaraの日々]

我が家は最近、仕事をセーブしているので、それほどでもないですが・・

周りの花屋さんは皆、暮れのうちは、それこそ食事もゆっくり出来ない状態で
夜遅くまで、わき目も振らず働いているので
年が明け、年始の喧騒が過ぎると、
「ちょっと美味しいものでも食べに行かない?」
という声が飛び交う様になります。

この日は主人の仲良しの同業者さん[手(チョキ)]
「南品川に、ちょっと良い感じのてんぷら屋さん出来たでしょ?
前通る度に入ってみたいなぁって思ってるんだけど・・」
と仰るので、ご一緒しましたよ♬
彼も主人も、天ぷら大好きなんです[ぴかぴか(新しい)]
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南品川の天室さん♬京都の雰囲気を感じさせてくれるお店です。
カウンターに案内されると、この日に揚げてくださる素材を盛って見せてくれます(∩_∩)
何を頂けるのかイメージが湧いて嬉しいですね[るんるん]
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まずは車海老の頭をカリカリに揚げてくれたもの。
懐紙に置いてくれた途端、頂いちゃいます[手(グー)]
(撮りそびれたけど、ちゃんと本体も出て来ました)
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乾杯はビールでしたが二杯目からは「〆張鶴」という新潟のお酒[ぴかぴか(新しい)]
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口当たり良く、どんどん進んじゃいます(いけませんねぇ[あせあせ(飛び散る汗)]
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アスパラとか
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まとう鯛とか(お魚の天ぷらって美味しいんだなぁ[ハートたち(複数ハート)]って改めて・・)
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万願寺とうがらしとか
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茄子とか(私が揚げるとぐずぐずになるか、硬くなってしまうか・・なの[バッド(下向き矢印)]023 (640x411).jpg
それから大好きな穴子ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆
他にも蓮根や、菜の花、どんこ椎茸とか出て来ましたよ[るんるん]
素材ひとつひとつ丁寧に揚げてくれたものを順に頂くのって
そのものの味をしっかりと味わえて、うん[手(グー)]贅沢なものだなぁって!!
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ご飯は小海老のかき揚げのお茶漬けですよ~O(≧▽≦)O

好き嫌いなく,出されたものを何でも食べられるって嬉しいな、
幸せだなぁ[ぴかぴか(新しい)]って思いましたよ。ご馳走様でした!!

余談ですが、こちらのお店
お店の中が油臭くないし、食べ終えても少しも胸やけがしないんです。
(実を言うと、前に、違う天ぷら屋さんに行ったら店に入った途端
凄く油臭くて、いっぺんに食欲を失ってしまった事があるのです。
それから天ぷら屋さんは敬遠していたのです。)

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お好み焼き@新橋 [酒とHaraの日々]

少し前にどなたかに、「新橋に、広島のお好み焼き屋さんができたよ」と
伺いまして・・・んまっ♬本場のお好み焼き、たべた~~~い[ぴかぴか(新しい)]と思っていました!!

久し振りに、なにも用のない日曜日の夕方
「どこか、行こうか?食べたいものある?」と主人が言うので
「新橋に行きたい[手(グー)]」とリクエストしてみました♬

我が家は、なにか食べに行こうと思う時、五反田に行くことが多いのですが
新橋でも、駅の近くなら、そう時間はかからないのです。
狭いエリアに食べ物屋さんが、ぎゅっと濃縮されている街ですし
ビジネス街ですから日曜日は比較的、空いているのです。
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本場、広島のお好み焼き屋さんというのは、どうやらココらしい♬
広島の銘店「みっちゃん」で修業してお墨付きをもらった、東京の会社がやっているそうです。
早速、入店すると・・・「カウンターとテーブルとどちらにしますか?」と。
そ、そんなこと急に訊かれても・・うろたえてしまって「ではテーブルで・・」と
言ってしまったのだけど、
「お好み焼き屋さんは、焼けるのを見るのが楽しいのに・・
カウンターなら写真も撮り放題だよ」と主人に言われてしまった(☆∇☆)
後悔しても、あとの祭り[あせあせ(飛び散る汗)]せっかくカメラを持って出たのにね。。
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とは言え、生ビールがとんと置かれると
ふにゃ~と嬉しくなってしまうんで、
写真の事など、どうでも良くなってしまうのは毎度のこと(;^□^A
主人と一枚ずつ頼んでワクワクしながらお好み焼きの到着を待ちます[るんるん]007 (640x426).jpg
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まもなく運ばれて来たお好み焼きを見て、ビックリ仰天ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆
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す、すごく大きい[目]
奥が主人の`特製スペシャル'
手前が私の`牡蠣入り肉玉子'

あっちい~[るんるん]美味しいね~[ぴかぴか(新しい)]こんな大きな牡蠣が入っているよ♡
鉄板に触れて、ちょっと焦げた麺がパリパリしていて美味しいね♡
などと、ふはふは言いながら、完食してしまいました(๑´ڡ`๑)


残念!!これ食べてしまったら、
サイドメニューにある牡蠣のバター焼きとかゲソ焼きとか
食べられないわねぇ(;^□^A

本場広島でお好み焼きを食べる方は
2人だったら鉄板焼きになるものを少しずつつまんで
最後に二人で1つお好み焼きを食べるのだそうです。
う~~む<( ̄^ ̄)>お店の場所のリサーチはしたのに
食べる為の作戦は、おろそかだったわぁ~[バッド(下向き矢印)]
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「なぜ、鯉かわかる?」と主人♬
いや、いくら私でもそれくらいは解るし(⌒▽⌒)
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帰りにちょっとお店の方にお願いして
鉄板の上を撮らせて頂きました(;^□^A
雰囲気だけでも伝わるかな?
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本当は[右斜め上]こんな写真が撮りたかったんだけどね(^、^*)



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“旬菜酒肴 南麻布 あら㐂”さんで,誕生日会♬ [酒とHaraの日々]

この日は、主人の誕生日[ぴかぴか(新しい)]
「お寿司にする?それとも鰻が良いかな?」と、リクエストを訊くと
「前から連れて行こうと思っていた麻布の居酒屋さんはどう?」・・と
いったい、誰の誕生日か分からないような運び・・で
出掛けて参りました♬(因みに主人はお酒を飲まないです[あせあせ(飛び散る汗)]
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主人の幼馴染の同業者さん、行きつけのお店です。
何回かお声掛けいただいたら、雰囲気が良く、とても美味しいので
お気に入りになったようです(〃ー〃)

予約しておいた席に案内されると・・なんと
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その主人の友人からのプレゼントが(☆∇☆)ご馳走様です[ぴかぴか(新しい)]
ますますもって、誰の誕生日か判りません[るんるん]
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お腹空いちゃったからたくさん食べたいO(≧▽≦)Oと
メニューを眺めますが、食べたいものばかりで、くらくらしてしまいそう[ダッシュ(走り出すさま)]
まずは・・
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きのこの温煮びたし♬*
シメジや舞茸、それから木耳など・・火はよく通っているのに
しゃきしゃきの食感で旨みが主張しているの[るんるん]はぁ~ビックリ!!
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お刺身の盛り合わせ[ぴかぴか(新しい)]
鰹と鮪と・・右側はのどぐろ、手前はクジラですよ♬
クジラ・・柔らかくて、すっごく美味しいですO(≧▽≦)O
ひと切れが大きいのが嬉しいですね。
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焼酎は美味しいから、あまり飲み過ぎないように
気を付けなくちゃ・・と思いつつも
どんどん頂いてしまいます♬
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白子、「蒸して塩と、焼いて塩と醤油・・と如何しますか?」と。
う~~ん、どれかベストアンサーだろう?と悩んだ末
「焼いて塩・・でお願いします」
パクンと口にいれると、ふんわりと美味しさで一杯になって
すっごく幸せな気持ちになりますO(≧▽≦)O
こんな美味しい白子食べたこと無い!!
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こちらは牛カツ、前述の主人の友人と、主人は2人とも揚げもの大好きで
「もし死んだら、焼かないで塩で揉んで揚げて欲しい」と
冗談で言っているそうです(≧▽≦)ノ
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牡蠣フライ
この辺になるともう記憶の方が怪しくなってきて・・



お店から出る時に、まっすぐ歩けなくなって

大笑いされた事は秘密です(///∇///)


南麻布 あらき
南麻布 あらき
ジャンル:日本料理/居酒屋
アクセス:地下鉄南北線麻布十番駅 2番出口 徒歩8分
住所:〒106-0047 東京都港区南麻布2-6-17(地図
周辺のお店:ぐるなびぐるなび 麻布十番×居酒屋
情報掲載日:2019年10月15日

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プチ-クラス会行きました♬ [酒とHaraの日々]

主人や私が卒業した中学校は「高松中学校」といいます。
高輪に有るのだから、高輪中学校でないの?と訊かれそうですね。
(因みに私立で高輪中学という学校も有ります)

高松宮様の屋敷がある場所に出来た学校だから高松中学なんです。
ごく普通の公立の中学ですが、敷地が広く自然が豊かでした。

私達が在学していた時は、宮様もお元気で
運動会などに来賓で、いらしてくれたものです。
敷地は、その昔は、昭和天皇の為の東宮御所だったようですが
そんな事も、親たちからは教えられてなく
(聞いたけど、忘れただけかもしれない。。)
最近、昭和天皇の成長記録が描かれた漫画で知ったという始末(;^□^A

そのお屋敷、昔からの通称で地元の人間は「光輪閣」と呼んでました。
屋敷前には広い駐車場があり、長閑な時代だったので
子供達の絶好の遊び場所でした。
主人は学校が終わると、そこで、しょっちゅう野球をやっていましたし、
私達も何かと言えば、「じゃ〇時に光輪閣に集合ね」と約束したり♬

その高松宮さまのお屋敷に、
もうすぐ上皇后さまがお住まいになるというので
地元では、ちょっとした話題になっています。
短期間だと言う事ですが、ちょっと楽しみですね(^、^*)

長い前置きになってしまいました。
その中学の友人達と年に一度の食事会に出掛けました(⌒▽⌒)
元々、小人数で気の合った女の子(笑)どうしの会でしたが
男性も混じるようになり、今年はなんと8人[ぴかぴか(新しい)]
私が幹事だったもので、
オフ会で何回かお世話になっている品川駅前の「えん」さんでを選びました[ビール]
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こちらは、ごく普通の居酒屋さんですが、
食べるものがバラエティに富んでいて
揚げものは、あつあつ、冷たいものは、ひえひえで運ばれてきますし
お店の方が、親切なので、なかなか居心地が良いのです(⌒▽⌒)
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ちょうどこの日、誕生日だった旧友の為に乾杯をして盛り上がりましたよ。
案の定、自宅では誕生日パーティーなんて、してくれないそうです(⌒▽⌒)20190924_192951.jpg
自分達の近況報告や、昔の思い出話・・
「あんた、相変わらず天然ねぇ~」
「なんでそんな事覚えているの?」などと大盛り上がり!!
もちろん、この年齢ですから亡くなった方もいて、その報告なども。。

少し前から、参加メンバー全員でLINEでグループを作って情報交換をしていますが
男性は使い方が良く分からない方が多く、四苦八苦(||´д`)o=3=3
自分の子供達とLINEで連絡を取ることの多い女性の方が
得意なので、みんなで応援してあげています(⌒・⌒)ゞ

先日、そのLINEのスレッドに
「同窓会が、あるよ♬みんなで行こう」というコメントが(∩_∩)
学校全体の大きな同窓会は、かなり年配の方が幅をきかせていて
年下には、居心地が悪いものですが、
私達も、そろそろ幅をきかせられる年代になってきたかもしれない[あせあせ(飛び散る汗)]


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赤坂・東洋軒さんでお誕生日会♬ [酒とHaraの日々]

毎年、娘の誕生日と、娘の旦那ちゃんの誕生日に
それぞれ家族揃って食事しています(^_^)v
娘の時は自宅でステーキ
(・・なんと、一枚で飲み放題の宴会が出来る位のお値段( ̄△ ̄;))を
焼いて頂いたので
旦那ちゃんの時は、どこか・・食べに行こうか・・[phone to]と提案すると
娘から「赤坂の東洋軒に行きたい[ぴかぴか(新しい)]カレーの美味しいお店なんだけど
東京には赤坂しか無いのよ」と。


へぇ~♬カレーのお店なら、きっとリーズナブルね(笑)・‥と

検索すると・・・んん(”ロ”;)
あらま、洋食屋さんと言っても、庶民的でなく、
う~~ん、ちょっと・・きちんとしたお店[あせあせ(飛び散る汗)]

絶叫系コースターが大好きな娘夫婦が、GWに行ったナガシマなんとかって
遊園地で、たまたま入った(ごく普通の)お店のカレーが美味しかったんで
また食べてみたいと目論んだようで。

接待が多い仕事で、すっかり舌が肥えてしまった娘[あせあせ(飛び散る汗)]
ならば、その情報に乗って、
私たちもたまには、美味しいものを頂こうと・・
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訪ねたのは、某有名飲料メーカーや、有名建設会社が並ぶ赤坂見附の一角[るんるん]
大きなビルの一階、ちょっと格式ばったドアを開け、訪いを告げると
なんだか、柔らかい空気に満たされた空間に通されました(^、^*)

ダイニングルームでは、家族連れと思しき方々・・
お祖母ちゃん、お母さん、そしてお孫ちゃんかな?
末席の、その家族の末っ子と思える男の子は誰とも話さず、憮然としながら
運ばれるお料理をつついています(^◇^)

他のお客様も気取らない奥様同士の食事会といった雰囲気♬ 
よかった[ダッシュ(走り出すさま)]接待とかのお客様が多い訳じゃないのね。
緊張する事無く、テーブルにつきました[るんるん]
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ふふ、お箸が並んでいるのが嬉しいでしょ?
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この日お願いしたプリフィクスというコースは
前菜やメイン、デザートを各々が選べます。
横にプラス料金が・・・(松坂牛のステーキは、おっと+4000円(☆∇☆) )
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飲みものをお願いしてから、プレゼント交換♬
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旦那ちゃんへのプレゼントは
何を選んだら良いのか分からないんで
毎年アマゾンのギフトカード[ぴかぴか(新しい)]
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父の日だったので娘夫婦からはキャロウェイのポロシャツ[るんるん]

前菜は一人、二種類選べます。
私がお願いしたのは・・
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カルパッチョと(もっと、たくさん食べたい[バッド(下向き矢印)]
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アスパラのサラダ(アスパラ、太くて美味しかった[ぴかぴか(新しい)]
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これは、主人のスープ、ジャガイモだったかな?
奪って味見したら、まろやかで、すごく美味しかったぁ~[揺れるハート]
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メインのお料理、主人は大好きな魚介のフライの盛り合わせ[るんるん]
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娘夫婦と私は、ビーフシチューO(≧▽≦)O (えへっ♬+15oo円)
お肉が、本当に美味しくて、感動モノですよ、奥さま[ぴかぴか(新しい)]

こんなに、たくさん食べてしまっては
お目当てのブラックカレーなるものが
入らなくなるんじゃない?と心配してましたところ・・
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運ばれて来たカレー・・・んん?(写真では分かりにくいでしょうけれど)
まぁ~ 三回、口にスプーン運んだら無くなってしまう様な量でした[あせあせ(飛び散る汗)]
多くても食べきれなかったから良いのですが
ちょっと淋しい・・かな?(^、^*)
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デザート、私は抹茶のムース
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モンブランも可愛い(^ー^)ノ☆*.。
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マカロンやドライフルーツも運ばれてきました♬

お土産のレトルトのカレーも買って、美味しかったねぇ~[るんるん]
また来ようね・・などと言いながらお店を後にしましたよ(⌒▽⌒)

ちょっと素敵なところで、食事したいわ[ハートたち(複数ハート)]と、いつも言っているあの人・・とか
上等なワインを頂きながら、静かなところで・・というあの人にも、
教えてあげよう(*^。^人^。^* )と思いながら・・

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桜の季節に、日本橋で♬ [酒とHaraの日々]

ブログアップも、皆さまへのご訪問も
随分ご無沙汰になってしまいましたm( __ __ )m

年度末が終わって四月になったら
のんびりと出来るはずだったのですが、
最近の法人さん、前年度に優秀な成績を上げた方に
皆で集まって表彰をする事が多いようで・・
その時に使う花束の仕事に追われてました(;^□^A

よろよろのボロボロになりながら沢山の花束を作って
指定された時間に、慌ててお届けにあがると
担当の方が、ニッコリ笑ってくれて
「わぁ~可愛い[るんるん]お願いして良かったわぁ~」と。
疲れが、いっぺんで吹き飛ぶ瞬間です(*^。^人^。^* )

蛇足ですがお得意様の某社さん、
色々な部署から、それぞれお花の注文を頂くのですが
担当の方が、みんな元気で明るくて丁寧で
一言でいうと、とっても爽やかなのです[ぴかぴか(新しい)]
そういう人材を集めているのでしょうけれど
コミュニケーション能力が不足している人間が多い・・という昨今
なかなか出来ることでは無いのでしょうねぇ~
密かに感心して、某社さんのファンになっています(⌒▽⌒)

さて、写真はこの前のお花見より前に、仕事を終えてから
主人と日本橋に行った時のもの♬
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日本橋の色々なお店の若旦那さんが集まって
自店の自慢料理でイベントを開催したものです。
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主人の仲良しの若旦那さんの焼いてくれる、016 (640x427).jpg
くりから焼き、鰻を串に巻いて焼いたものです。
焼きたてはジューシーで、とっても美味しい[ぴかぴか(新しい)]
生ビールとの相性、バッチリです♬
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ちょっと足りないかな~って、チビバーガーも頂いちゃいますO(≧▽≦)O
こちらも出来たてで美味しい[ハートたち(複数ハート)]
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コレド室町はプロジェクションマッピングなどで桜の季節を盛り上げています。
そう言えば、ここ、八海山のお店があるよね♬
そうそう、厚岸のお店も有るね。ちょっと飲み足りないから・・
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ふふ♬
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店長さんお薦めの、なま白魚料理、二点[るんるん]
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それから、やっぱり生牡蠣もスルー出来ないですよねぇ~
厚岸の牡蠣は一年中食べられるのだそうです(⌒▽⌒)
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はぁ~ 美味しい(๑´ڡ`๑)と言いながら盃を重ね・・
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お土産に、ちょっと贅沢な
八海山も買って貰っちゃいましたO(≧▽≦)O

ちょっと贅沢をしてしまった、いい夜でしたよ[三日月]




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鰻の夜@プラチナ通り [酒とHaraの日々]

「来週は忙しいから今週のうちに・・奥様もご一緒に
鰻でも如何ですか?」と、
主人のお友達から、お誘いを頂きまして(⌒▽⌒)

えっ?嬉しいな[ハートたち(複数ハート)]私も一緒でいいの?

その方、南青山にお住まいで
垢抜けした美味しいお店を、よくご存知[ぴかぴか(新しい)]
時々、主人と食事に出掛けてますが、後から写真を見て
いいなぁ~ 私もこんなお店行ってみたい・・って
羨ましがっています[るんるん]

店を閉めてから向かった先は・・
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白金のプラチナ通りざーますよ、奥さま(^ー^)ノ☆*.。
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子供の頃は、仲良しの友達のおうちが有ったので
よく歩いたものでしたが、すっかり様変わりして
セレブな通りになりました♬
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ここは、よく芸能人がパーティーを開いているイタリアン。
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ドンキホーテも、お洒落でプラチナ色です(笑)
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お伺いしたのは、こんなビルの・・
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浜松の老舗のうなぎ屋さん[るんるん]
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お友達も主人も、かば焼きをこよなく愛してまして
しばらく食べないと禁断症状が出る・・などと、言っています(⌒▽⌒)
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駆けつけ一杯は、もちろんビールでしたが
鰻に合わせるのは、やはり日本酒・・と
八海山を頂きます(╹◡╹)♡
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う作と
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茶碗蒸し、これ凄く美味しかった(๑´ڡ`๑)
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それから白焼き[ぴかぴか(新しい)]
ふっくらで、さっぱりと食べられて・・
えへっ♬申し訳ないほど美味しいです!!
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そして、お喋りが、盛り上がった頃
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うふふ(⌒▽⌒)
パリッと香ばしくて、脂の落とし加減が絶妙、タレのバランスも私好み♬
はぁ~[あせあせ(飛び散る汗)] こんなコトで良いのだろうか・・などと
ワケの解らないコト言いながら
あっと言う間に、完食してしまいました[手(チョキ)]

ハタと気づくと時間が遅いせいか
お店の中、お客さんは私達だけ。
これは、チャンス!!とばかりに、お店の中を撮らせて頂きました(^、^*)
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カウンターに座ったら、炭の上で鰻が焼けるのを
わくわくと、眺めながら飲めるのね[揺れるハート]
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そんな、ちょっと贅沢をしてしまった夜でした[るんるん]

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鰻づくしヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆ [酒とHaraの日々]

正月休みが明け、新年の仕事も終えてホッとひと息…の頃
主人が妹のように可愛がっているお嬢さんが
ケーキやら、ビールやら(笑)抱えて新年の挨拶に来てくれました[るんるん]

お茶を飲みながら、どこそこのアレが美味しいとか
〇〇が食べたいね…などと盛り上がっていると唐突に
「蟹がたべたい[揺れるハート]」と、のたまう(;^□^A

そっかーーー蟹かぁ~[あせあせ(飛び散る汗)]などと言いながら
比較的リーズナブルな某有名蟹料理店に連絡すると
1月はまず予約が取れないとの事(☆∇☆)

「じゃ、蟹に対抗出来るのは鰻だっ」と
(いつでもなんでも、鰻が大好きな)主人の鶴の一声[るんるん]
日を改めて三人で出掛けましたよ(⌒▽⌒)
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毎度お馴染み、日本橋の"いづもや"さん
若旦那さんが気をきかせて個室をとってくれましたよ♬
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お願いしたのは"翁"と言う、うなぎづくしコース[ぴかぴか(新しい)]
飲みもの一杯目は、もちろんビールだったのだけど
すごく寒い日だったし・・
うふふ[るんるん]日本酒頂いちゃおうかなぁってO(≧▽≦)O
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この「手取川」ってお酒は、あまりたくさん作っていなくて
なかなか仕入れられないそうなんです。
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口当たり、柔らかくて美味しかったなぁ~[ぴかぴか(新しい)]
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肝焼きと
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うまき
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うざく
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それから、こちらは私達が結婚記念日だったと言うと
若旦那さんがお祝に・・と出して下さったもの(^ー^)ノ☆*.。
嬉しくて感激しちゃいました!!

ふふ♬次はなに頂いちゃうかなぁ♬
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決めたのは新潟のお酒[キスマーク]
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これもお米の美味しい国のお酒だと
しっかり感じさせてくれて、うん♡美味しかったです!!

コースのお料理は、いよいよ佳境に突入O(≧▽≦)O
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こちらは白焼き(⌒▽⌒)ふっくらで鰻の美味しさ、しっかり感じさせてくれる[揺れるハート]
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生醤油焼き
お醤油の香ばしさが効いて、これもまた・・・(° ꈊ °)✧˖° 
主人の食いしん坊の友人たちは
かば焼きよりも生醤油焼きの方が美味しい・・という輩も居ます[ぴかぴか(新しい)]
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そしてそして・・ど~~~ん[ぴかぴか(新しい)]と、
かば焼きさんの登場ヽ(〃'▽'〃)ノ☆゜'・:*☆

「ご飯の量はどうされますか?」
「普通にお願いします」
だ、だって、かば焼きの何が美味しいって
鰻の旨みが浸みこんだタレがかかっているご飯が
すっごく美味しいんですもん[ハートたち(複数ハート)]
(そういうと、主人から
「僕が鰻は食べるからキミはご飯だけ食べていなさい」と、
よく言われますw( ̄△ ̄;)w )
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鰻をお腹いっぱい、それから、お酒もたくさん頂いて
若旦那さんも交えて、たくさんたくさんお喋りして
写真も撮ったり撮られたりして・・
とっても盛り上がった、楽しい夜でしたよ!!
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お手洗いの桟に飾ってあったもの♬
トイレにカメラを持って行くのは止めましょう(;^□^A

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加賀料理の夜@有楽町,椿壽さん♬ [酒とHaraの日々]

いつもお世話になっている奥様から
お誘いを頂いて懐石料理ご馳走になりました(° ꈊ °)✧˖° 
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≪白子のふかし≫(ふふ♬美味しそうな写真一枚目に持ってきちゃいました[ぴかぴか(新しい)]
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有楽町のマリオンのお向かい、
新しく出来たヒューリックスクエアというビルの3F大志満,椿壽さんです
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お酒大好き奥さんと一緒ですので
遠慮無く生ビールお願いしちゃいます!!
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≪青のりの養老寄せ ふぐの一夜干しと芹のひたし≫
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お造りは、鮪と鯛と甘エビ[るんるん]
(お行儀悪いと知りつつ、
他のお客さんの目を盗んで立ち上がって撮ってしまった[あせあせ(飛び散る汗)]
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≪治部椀≫(んふふ(╹◡╹)♡治部椀LOVEです!!)
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≪鰤の柚香焼 海老芋の田楽 はじかみ≫
もちろん鰤が美味しいのだけど
串が載っている芋づるの煮物、
これがまた美味しかったんです(⌒▽⌒)
加賀ではお祝い事があると鯛ではなく
鰤の凄く大きいのを注文するのだそうです[るんるん]
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≪帆立て貝と蕪の昆布〆 焼きしめじ 黄身酢≫
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こちらは、奥さんが「もう少し飲みたいから
なんか作ってもらおうね[るんるん]」と、おっしゃって
プッシュしていただいたお皿O(≧▽≦)O
青い器のは、牡蠣のオイル漬け・・かな?
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炊き込みご飯とおみそ汁と
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お食後の果物、梨のシロップ漬け・・かな?
美味しかったですよ~
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結納とか、法事とか、接待向けの素敵な個室も有ります。
(ブログ用に撮らせてね♬とお願いしちゃいました!!)
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欄間の意匠も可愛いですO(≧▽≦)O
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なかでも特に気に入ったのはこのお部屋[ぴかぴか(新しい)]
控えめなライトに浮かび上がる椿の幽玄さが効いて
なんともいい雰囲気です!!

懐石料理というと、敷居が高いわぁ~と
思われるかもしれませんが、私の様なおばちゃんが
きゃっO(≧▽≦)Oこれ美味しい[揺れるハート]これはなぁに?と伺うと
〇〇ですよ♬もう一杯召しあがりますか?などと
ニコニコとお相手してくれますO(≧▽≦)O

ちょっと自分にご褒美で、美味しいモノ・・と
思った時に、是非お出掛け下さいね[かわいい]












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