加賀料理の夜@有楽町,椿壽さん♬

いつもお世話になっている奥様から
お誘いを頂いて懐石料理ご馳走になりました(° ꈊ °)✧˖°　

≪白子のふかし≫（ふふ♬美味しそうな写真一枚目に持ってきちゃいました）

有楽町のマリオンのお向かい、
新しく出来たヒューリックスクエアというビルの3F大志満,椿壽さんです♬

お酒大好き奥さんと一緒ですので
遠慮無く生ビールお願いしちゃいます!!


≪青のりの養老寄せ　ふぐの一夜干しと芹のひたし≫

お造りは、鮪と鯛と甘エビ
（お行儀悪いと知りつつ、
他のお客さんの目を盗んで立ち上がって撮ってしまった）

≪治部椀≫（んふふ（╹◡╹）♡治部椀LOVEです!!）

≪鰤の柚香焼 海老芋の田楽 はじかみ≫
もちろん鰤が美味しいのだけど
串が載っている芋づるの煮物、
これがまた美味しかったんです（⌒▽⌒）
加賀ではお祝い事があると鯛ではなく
鰤の凄く大きいのを注文するのだそうです

≪帆立て貝と蕪の昆布〆 焼きしめじ 黄身酢≫

こちらは、奥さんが「もう少し飲みたいから
なんか作ってもらおうね」と、おっしゃって
プッシュしていただいたお皿Ｏ(≧▽≦)Ｏ
青い器のは、牡蠣のオイル漬け・・かな？

炊き込みご飯とおみそ汁と

お食後の果物、梨のシロップ漬け・・かな？
美味しかったですよ～


結納とか、法事とか、接待向けの素敵な個室も有ります。
（ブログ用に撮らせてね♬とお願いしちゃいました!!）

欄間の意匠も可愛いですＯ(≧▽≦)Ｏ

なかでも特に気に入ったのはこのお部屋
控えめなライトに浮かび上がる椿の幽玄さが効いて
なんともいい雰囲気です!!

懐石料理というと、敷居が高いわぁ～と
思われるかもしれませんが、私の様なおばちゃんが
きゃっＯ(≧▽≦)Ｏこれ美味しいこれはなぁに？と伺うと
〇〇ですよ♬もう一杯召しあがりますか？などと
ニコニコとお相手してくれますＯ(≧▽≦)Ｏ

ちょっと自分にご褒美で、美味しいモノ・・と
思った時に、是非お出掛け下さいね

コメント 15

加賀料理は上品ですね！
椀ものも輪島塗の器のようですね。
生ビール一ヶ月以上飲んでないです(^^)
by ma2ma2 (2018-11-02 19:14) 

日本酒が進みそう！
by 斗夢 (2018-11-02 20:00) 

季節感あふれる美しいお料理の数々♪
器も素敵で心配りが行き届いていますね(*^▽^*)
良い時間を過ごされたようで何よりです。
by ゆきち (2018-11-02 22:18) 

お上品な料理ですね。ずっと、この手は頂いてません。
ゆっくりとした中での良いひとときでしたね。
by kinkin (2018-11-03 05:25) 

偶にはこういうのも食べたいなぁ＝＝）
by さる１号 (2018-11-03 06:35) 

美味しそうな懐石料理だね。

オフ会のお知らせ(まだ先の話ですが)
12月15日(土曜日)に平成最後のクリスマス＆忘年会を開催致します。
詳しくは、11月3日のブログの告知を見てね。
by 英ちゃん (2018-11-03 09:02) 

こんにちは。お料理美味しそうですね。
そのお料理に合わせて器を選んでより一層
お料理が美味しそうに、芸術的に見えますね。

by kick_drive (2018-11-03 11:36) 

よだれを流しながら見ています（笑）
by koh925 (2018-11-03 17:16) 

丁寧に作られたお料理を楽しく味わう、、、幸せなひと時ですね。
治部煮美味しそう、私も好きです♪
by みち (2018-11-04 11:50) 

贅沢な懐石料理ですね( *´艸｀)
日曜日の昼間、昼食前に見る記事ではなかったかも(￣▽￣;)
お腹空いてきた(>_<)

by ともち (2018-11-04 12:43) 

上品で見た目にも綺麗ですよね(^_^)
by sasasa (2018-11-04 19:53) 

落ち着いたお席での秋の色どりお懐石、
すてきな時間を過ごされたのですね。
お願いして個室まで撮らせていただく、さすがです。
by きまじめさん (2018-11-04 23:09) 

いい雰囲気のお店ですねー！
お財布に余裕がないと厳しいかもですが(^_^;)
by よーちゃん (2018-11-05 08:35) 

★ma2ma2 さん
懐石、初めて頂いた時は
やたらと緊張しちゃいました(~　~；）
早く生ビール召し上がれますように!!

★斗夢さん
そうそう、金沢のお酒は
とっても美味しいんです（⌒▽⌒）

★ゆきちさん
そうなんですよ(^、^*)
懐石は、気のきいた器も
合わせてのお料理なのだなと
つくづく思います。

★kinkinさん
ご縁がなかったら
なかなか食べには行けないような
料理屋さんですＯ(≧▽≦)Ｏ

★さる１号さん
ご飯、お代りいくらでも
出来ます・・って(＾ー＾)ﾉ☆*.。

★英ちゃん
お声掛け有り難うございます!!
残念ですが、あいにく、先約があります。
楽しんで下さいね。
by まこ (2018-11-05 13:49) 

★ kick_drive さん
こんにちは♬
ほんと、これはもう芸術ですよねぇ～
外国の方が召しあがったら
感激しちゃうかも（⌒▽⌒）

★kohさん
ふふ♬kohさん、いつも美味しそうなの
上げてらっしゃるから、ほんのお返し♬

★みちさん
ほんと？嬉しいなぁ～治部煮仲間ですね!!
機会があったら、ご一緒にしたいですね(^、^*)

★ともちゃん
ふふ♬ともちゃんもいつも美味しそうなの
上げているから、私もお腹がすいて
しまうこと多いですよ(⌒・⌒)ゞ

★sasasaさん
おもてなしっていうのは
見た目も大事なんでしょうねぇ～（╹◡╹）♡

★きまじめさん
お友達とのご会食にお薦めですよぉ～♬
親しくさせていただいているお店なので
お部屋も撮らせていただいちゃいました(´^ω^)ノ

★よーちゃん
あはは♬わたしも自分では払ってないので・・
当然ながら、飲み放題は
無いですし・・=＾-＾=
by まこ (2018-11-05 14:09)